Subota, 29 Lipanj 2019 13:26

Šampion 39. Kulenijade je Jure Polić Strinić iz Požege

Kulen Jureta Polića Strinića iz Požege iz Požege šampion je ovogodišnje 39. Kulenijade, odlučeno je na sinoć održanoj završnici u restoranu Zlatni lug. Zlatne medalje također su pripale Milanu Adžiću iz Dervišage, Zvonku Ciganoviću iz Požege, Zvonku Šimunoviću iz Drškovaca, Ivanu Begoviću iz Drškovaca, Aniti Adžić iz Dervišage, Slavku Štefki iz Požege, Marku Spajiću iz Otoka (Vukovarsko-srijemska županija), Ivanu Medvedu iz Darde (Osječko-baranjska županija) i Ivi Mihalju iz Našica. Srebrnu plaketu dobilo je 25 kulena, a brončanu njih 16. 39. Kulenijada okupila je kulenare iz cijele Slavonije i Baranje koji su predstavili 52 uzorka kulena.

- Iznimno mi je drago vidjeti da je 39. požeška Kulenijada na jednom mjestu okupila svih pet slavonskih županija. Proizvodite najcjenjeniji i najpoznatiji simbol Slavonije, našu autohtonu deliciju kojom se trebamo ponositi pred cijelim svijetom. U njega ulažete svoje znanje, iskustvo i novac - to treba znati cijeniti, ali i naplatiti. Grad Požega podupire našu Kulenijadu, najstariju takvu manifestaciju u Lijepoj našoj i nastavit ćemo i dalje raditi na njezinom razvoju i popularizaciji jer Slavonija ima najbolju hranu u Hrvatskoj, a i šire. Kulen je najbolji proizvod kojeg je Slabinac proizveo. Ponosimo se time! – poručio je gradonačelnik Darko Puljašić.

Kvalitetu manifestacije i predstavljenih proizvoda pozdravio je u ime pokrovitelja, Hrvatske gospodarske komore, prof.dr.sc. Dragan Kovačević, ističući kako je kulen dio našeg kulturnog identiteta ali i proizvod koji bi u budućnosti, zbog svojih specifičnih svojstava, okusa i arome, te činjenice da se proizvodi na tradicionalan način, bez dodataka konzervansa, trebao postati konkurentan i izvozno orijentiran, jer, po svojim nutritivnim sastojcima, predstavlja i jednu od najkvalitetnijih fermentiranih kobasica u svijetu.

U stručnoj komisiji su bili mr.sc. Mato Matijević iz Požege, Matej Bošnjaković iz Velike i Damir Hruška iz Bjeliševca uz potporu Vjenceslava Hruške. Kulenari su imali priliku poslušati i nekoliko stručnih predavanja, a u sklopu Kulenijade, godišnjicu svog drugog mandata obilježio je gradonačelnik Grada Požege Darko Puljašić, sa zamjenicima Marijem Pilonom i Ferdinandom Trohom. Bila je to prilika za susret brojnih gospodarstvenika i uglednika kulturnog i društvenog života grada.